地域との結びつき

教育による結びつき

多様なメニューによる福井県立大学公開講座を開講し、地域の方々の好評を得ています。また、海洋生物資源学部では、高校教員、県職員、一般社会人などを大学院生や研究生として受け入れ、研究成果を職場に還元できるよう研究指導を行っています。さらに、小中学校および高等学校などでの各種出張講座への学生・教員の派遣や、県内外の高校と連携したSPP(*1)やSSH(*2)などを通じて、小中高校生の理科教育に協力しています。

*1 SPP:サイエンス・パートナーシップ・プログラム(文部科学省支援)、海洋生物資源臨海研究センターにおいて地元高等学校の理科実験教育に協力
*2 SSH:スーパー・サイエンス・ハイスクール(文部科学省支援)、小浜キャンパスを中心にして高等学校の理科実験教育に協力

研究による結びつき

海洋生物資源学部の目的の一つに、地域との交流を深め、研究を通じて暮らしや産業の活性化に貢献することがあります。 地域との結びつきを主眼においた研究テーマの例

産業の活性化に向けて ト ラフグやサバなど特産魚種の養殖における魚病など諸問題の研究
越前がに(ズワイガニ)漁業についての研究
福井県特産発酵食品「さばへしこ」の抗高血圧作用など健康性機能の研究
福井県特産食品の製造技術改良
魚介類体成分の高度利用
間伐材魚礁の開発協力
地域つくり・活性化に対する課題と政策の提言
地域の暮らし(の改善)に向けて 若狭湾の微生物群集調査
小浜湾の湧水調査
日向湖の水質調査

地域への研究成果の還元

福井県水産関係試験研究成果発表会、水産の研究成果を浜に報告する会(福井県水産関係産学官試験研究連絡会)、若狭地域産学官水産連絡会議など地域との合同会議を開催し、研究成果の開示を行っています。
また、福井県立大学県民双書として、若狭の海の特徴や若狭のおさかな食文化、おさかなの健康増進機能とおいしさの秘密などについて解説した「若狭のおさかな」、ふくい産ブランド食品の生産・流通・消費について解説した「ふくいブランドとフードシステム」の発刊などを通じても研究成果を開示しています。

県民双書については以下のサイトをご覧下さい

福井県立大学広報地域連携

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