研究シーズ集
新たな産業を生み出す芽となる研究や事業化が見込まれる開発研究を紹介します。

水産・畜産系

オオタケ シンヤ大竹 臣哉教授

専門分野水産土木学 海岸工学 海洋物理学 海洋生態系工学
研究シーズ若狭湾の海洋環境に関する研究, 人工湧昇流に関する研究, 人工魚礁の開発

ミズタ ショウシ水田 尚志教授

専門分野海洋生物資源利用学 食品化学 水産化学
研究シーズ魚介t類のコラーゲンの特性, ナマコ類体壁の糖タンパク質(400kDa糖タンパク質)に関する研究, 魚介類の有効利用に関する研究

キモト ヒサシ木元 久教授

専門分野分子生物学 微生物学 生化学 農芸化学
研究シーズ天然物を利用した農業資材の開発, グラム陽性細菌を利用したタンパク質高発現系の開発