【生物資源学先端セミナー】

　演　題：「産業用酵素で未来を変える」
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　講　師：小池田 聡 博士
         　   天野エンザイム株式会社
　　　　　取締役　イノベーションセンター　センター長
　　　　　福井県立大学 生物資源学部 生物資源学科 特任講師

　概要：
　産業用酵素の歴史
　文明創成期から応用されてきた発酵反応が酵素反応と判った近代以降の歴史を概観する。
　
　酵素開発を支える技術
　酵素開発は伝統的な発酵技術に源流を持つ一方、最新技術も導入されている。最新技術の導入例を示す。

　未来を変える産業用酵素
　循環型経済を支えるカーボンニュートラル実現に向けた産業用酵素への期待について事例を示す。

　日時： 6月30日 （金曜日） 16:30 ～ 18:00
  
　場所：生物資源学部棟 1F 会議室
　
　連絡先： 担当教員名　濱野 吉十（内3408）

　ポスターはこちらのリンクからも見られます。
　https://drive.google.com/file/d/1jzwKQDhjjVdkoDC4qiywbUABVK25Fv6U/view?usp=sharing

教員・院生・学部生のみなさんの来聴を歓迎します！