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松下 元則まつした もとのり
プロフィール
所属 | 経済学部 / 経営学科 |
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職名 | 准教授 |
研究室 | 経済学部棟 505号室 (内線 2505) |
matsu (末尾に「@fpu.ac.jp」をつけてください) | |
ウェブサイト | https://researchmap.jp/read0135900/ |
最終学歴 | 一橋大学大学院商学研究科博士後期課程単位取得退学 |
学位 | 修士(総合政策) |
所属学会 | 日本経営学会 組織学会 経営史学会 日本観光研究学会 観光学術学会 日本フードサービス学会 日本建築学会 一橋商学会 |
職歴 | 2007年 函館大学商学部 専任講師 2010年 函館大学商学部 准教授 2012年 福井県立大学経済学部 准教授 |
研究活動
専門 | 経営戦略論 イベントマネジメント |
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研究活動の紹介 | 「食」と関連のある経営現象に、関心があります。現在は、函館西部地区バル街という歴史的な町並みを活かした飲み歩きイベントの事例研究にもとづいて、「食による地域おこしイベント」のマネジメントと効果について研究しています。 |
キーワード | 経営戦略論 イベントマネジメント |
著書・論文
【リサーチマップ】
https://researchmap.jp/read0135900/
【論文】
・松下元則(2003)「サントリー・中国事業の史的展開:上海ビール市場における流通革新と既存能力群の融合」『経営史学』37(4), pp.76-101.
・松下元則(2011)「函館西部地区バル街の集客メカニズム」『食生活科学・文化及び環境に関する研究助成 研究紀要』24, pp.191-199.
・松下元則(2022)「COVID-19流行下の飲食店の取組み:“経営者111人の自己採点”の計量テキスト分析」『地域公共政策研究』32, pp.17-29.
・松下元則(2023)「食による地域興しイベントが開催地の町並みに及ぼす影響:函館西部地区バル街の事例研究」『日本観光研究学会全国大会学術論文集』38, pp.255-260.
・上記の他に、18本。詳細はリサーチマップ参照
社会・地域活動
・福井県立大学短期ビジネス講座:企画コーディネーター(2015~)、講師(2015、2017~2019)
・バルまち会議 in HAKODATE コメンテーター(2011)
教育活動
担当科目 | 学部:経営学総論I 国際経営論 / 大学院:現代経営学 |
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オフィスアワー | 火曜日の昼休み(授業期間中のみ) ※オフィスアワー以外の時間に面談を希望する場合は、事前にメールで連絡してください。 |
相談・講演・共同研究等に応じられるテーマなど | 経営戦略論 イベントマネジメント |