生物資源学部

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食・生命・環境分野での新たな価値創造

生物資源学部は、生物資源学科と創造農学科の2学科からなり、生物資源に関わる研究を通じて、食品、医薬、化学工業などの製造業、環境汚染防止、廃棄物処理・資源有効利用、自然環境保全などの環境産業、農業など幅広い分野で活躍する人材を輩出しています。
生物資源学科では、持続可能な環境に配慮したものづくりができる人材を育成するため、生物の資源利用に関わる自然科学を学びます。創造農学科では、農のジェネラリストを育成するため、作物新品種や環境保全技術の研究開発、農産物の加工など実践的技術等を学びます。
 

学部の特長

福井県全体をキャンパスに地域社会へ貢献

生物資源学科は歴史と文化が薫る知の拠点「永平寺キャンパス」、創造農学科は自然環境豊かな「あわらキャンパス」にあり、福井県全体をキャンパスとして多方面で社会貢献しています。

多彩な教員による先端的かつ実践的な教育

海外勤務、企業団体勤務、学会賞受賞、ベンチャービジネス経営など多彩な経験を有する教員が実践的教育を提供します。実務者による実践的教育を通じて優秀な人材を社会に輩出し、就職率はほぼ100%を達成しています。

充実の研究設備で研究成果を世界に発信

高度な研究設備が充実し、植物品種開発や分子生物学的研究、機能性素材の開発、応用微生物学、機能性食品などの分野で基礎的な研究成果を世界に発信しています。大学や企業等との共同研究や国際共同研究も充実し、地域社会に貢献しています。
 

生物資源学部のSDGS
 

生物資源学部教員による 夢ナビ ミニ講義「動画」

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東進TVによる生物資源学部「動画」

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